Se pensate che tutte le caramelle alla liquirizia sono uguali, allora dovete proprio provare questi SASSOLINI AMARELLI, delle buonissime caramelle alla liquirizia con anice e cuore morbido di gomma arabica.
La famiglia Amarelli, di Rossano Calabro, fin dal 1500 commercia con questa radice e nel 1731 è stata fondata al fabbrica che estraeva il succo dalla radice, che anticamente veniva usato in erboristeria per curare vari malanni.
Gli ingredienti di queste ottime caramelle sono : zucchero, liquirizia, glucosio, amido di grano, addensante, gomma arabica, aromi naturali di anice e vaniglia, coloranti.
La particolarità di questi "sassolini" è la loro forma, che è molto simile ai sassi che normalmente si trovano in prossimità dei fiumi e sono di diversi colori, a seconda del loro sapore.